オーストラリアの人々

外から眺めて見る日本とカルチャーショック!おもてなしって何だろう?

私がまだこのウェブサイトを立ち上げたばかりの頃、昔書いていた絵日記を記事に載せて公開した事があります。その絵日記というのは、私がオーストラリアに来たばかりの頃にスケッチブックに書いていたものです。 公開したらおもしろいかな?と思って載せてみた自己満足な記事なんですけど、一応私のプライベートを晒して発信するので見せても大 […]

多国籍が集まるレストランを上手くまわすコツ

実は私、今はもうやっていませんが、過去色んなレストランでウエイトレスをしてきました。 日本では福祉系のレストラン、ファミリーレストラン、オシャレカフェ、ブライダルウエイトレス。 オーストラリアとニュージーランドでは主に日本食レストラン系で、全部合わせたら15年くらいの経験があります。 だから日本のお客さんとオーストラリ […]

オーストラリア人あるある?

こちらの内容は最初10周年記念と10年ぶりのQLDに書いていたものが主になっています。 後から追記をしたくて書き直していたのですが、すごい文字数になるのとタイトルと内容が合わなくなると言う理由で、改めて新しい記事として書き直しました。 私のパートナーと長期の旅に出ると、関わる人はだいたいオージーばかりなので英語漬けの毎 […]

オージーの彼と私の関係

2018年1月12日の午後11時過ぎ、10年ぶりにゴールドコーストにやって来ました。 と言っても次の日は朝からイベントがあったので、まだサーファーズパラダイスにもどこも行ってませんが…。 ホテルの窓からゴールドコーストで一番高いと言われているQ1ビルが、遠くに見えてます。 前回の話 → 10周年記念と10年ぶりのQLD […]

10周年記念と10年ぶりのQLD

私事ですが、私の今の彼と出会ってから今年でちょうど10年目になります。 ああ~通りで歳を取る訳だ~! 本当に、時が過ぎるのはあっという間です。 ちょうど彼がゴールドコーストに仕事で行く事になり、良い機会なので10周年記念も兼ねて旅行しないかと提案してくれました。 旅行が好きすぎてブログまで書いてる私は、もちろんふたつ返 […]