食べ物・お土産

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日本人には嬉しい韓国の食料品店!(うちのパートナーも喜ぶ!)

アジア人の多い地域ではアジアの食料品店がたくさんあります。 中国系の食料品店や日本系の食料品店、韓国系、タイ、ベトナム…。 シドニーのタウンホール駅にあるようなアジアの商品全般を扱っているようなお店は便利でよく利用しますが、私のシティにあるアパートの近くの Pitt Street 辺りは韓国の食料品店が多いので、そこに […]

オージーの大好きなベジマイトって何なの?

オーストラリアを代表する食べ物のひとつでもあるベジマイト(Vegemite) 。 本当にオーストラリアの家庭には必ず置いてあると言っても過言ではないこのベジマイトは、独特の塩辛い味がして初めて食べる人は驚きます。 一体この謎の食べ物は何なんだろう?どうしてオーストラリア人はこれが好きなんだろう?と不思議ではないですか? […]

これでばっちり!? オーストラリアのスイーツ辞典

素敵なカフェやレストランなどが多いオーストラリアですが、おそらく日本ではあまり知られていないスイーツがたくさんあるのではないかと思います。 この間も初めて聞く名前に戸惑っているいたいけなワーホリの子たちがいましたので、分かりやすく一覧にしてみようかなーと思った次第です☺️ 基本的に日本人には […]

オーストラリアワイン基礎の基礎

おいしいワインの産地がたくさんある事でも有名なオーストラリア。 ワインの好きな日本人は多いですが、オーストラリアの人たちとワインの話で盛り上がると「じゃあ、何のワインが好きなの?」と聞かれることも多いです。 レストランやパブでも同じ赤ワインでも種類がたくさんあって、赤ワインの中のリストから選ばなければいけません。 そん […]

意外と知らない? オーストラリアの紅茶の文化

オーストラリアはコーヒーがおいしいくてレベルが高い事で有名ですよね。 でも、もともとイギリスの植民地だったオーストラリアなので、コーヒーの人気に隠れがちではありますが、実は紅茶文化もしっかりと根付いています。 だから、楽しまないともったいない! そんなオーストラリアの紅茶について、詳しく見ていきましょう。   […]

芸能人も愛用のサーフブランドBICO

私が初めて住んだオーストラリアの都市はクイーンズランド州のケアンズ。この町はとても日本人の多い都市で、嫌でも日本語が耳に入って来ます。 そんなケアンズで知ったのがオーストラリアのサーフブランドビコ (BICO)。たちまちハマって色んなシリーズを集めてました。 ビコの何が魅力かって、それぞれのペンダントトップの形ひとつひ […]

スワッグマンも食べたダンパーとビリーティ

  • 2018.02.24

オーストラリアの伝統的な食べ物について、“具体的な料理よりも、カンガルーとかクロコダイルの肉とかを思い出してしまう” とパブロバの記事の時に書いたのですが、ありました、オーストラリアの食べ物!! DamperとBilly Teaです! 今日のオーストラリアではあまり目にしないので忘れてました、失礼しました。 ちなみにオ […]

Tim Tamともコラボした行列のできるジェラート Gelato Messina

2018年1月26日のオーストラリアデーの日にTim Tamの新しい味が発売されました。 去年に引き続き、人気のジェラート屋さん“ジェラート・メッシーナ” (Gelato Messina) とのコラボで4種類。 このジェラート・メッシーナはシドニーで行列が出来るほど大人気のお店なんです。   ジェラート・メッ […]

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