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アメリカ発のオーストラリアンレストラン!? Outback Steakhouse

先週、ずっと前から行ってみたかった アウトバックステーキハウス (Outback Steakhouse) というレストランに行きました。 このレストランはチェーン店ですが、シドニーでは辺鄙な場所に多いので “知る人ぞ知る” 的なレストランかと思いきや、結構有名みたいですね!   アウトバックステーキハウス 今 […]

ブッシュウォーキングの持ち物リスト

最近私はブッシュウォーキング (ハイキング) にハマってます。 自然の中にいるとエネルギーが満ちて、テンションが高くなるんですよね。 あまりにも楽しいので最低でも月2回は行こう♡と決めたのですが、毎回の荷物準備がちょっと面倒になって来たのでブッシュウォーキングの持ち物リスト (日帰り)を作成しました。 あくまでも私の目 […]

コーヒー先進国オーストラリアのカフェを堪能しよう

オーストラリアの町を歩いていると、目移りするほどカフェが多い事に気付かされます。 もともとイギリス系移民が多かったオーストラリアですので紅茶文化も根付いているのですが、戦後イタリア移民がもたらしたという本格的なコーヒーは、現在のオーストラリア人にとってなくてはならない存在となっていています。 2014年にスターバックス […]

ケアンズの週末はラスティーズマーケットで南国フルーツを楽しもう!

私がケアンズ に住んでいた頃、毎週末に開催されるフルーツマーケットに行くのが日課でした。 そこで買うとスーパーマーケットよりも新鮮で安いというのもありましたが、それ以上に日本では見たことがないような南国の果物を発見するのが楽しかったんです。 今日は、そんなケアンズのラスティズマーケットを紹介します!   ラス […]

旅行先でもかさばらない!あると嬉しいスーパーマーケットで買える非常食

私は昔、バックパックを背負って長距離バスでオーストラリアを旅してた事があります。 比較的治安の良いオーストラリアは、国籍を問わずバックパックを背負って若い女性が1人や2人で旅している光景は特別珍しくないので、あなたもそんな体験をするかもしれません。 ただ、その際にちょっと面倒なのが食事ではないでしょうか? バックパック […]

スーパーマーケットで買えるおみやげ一覧 (食べ物編)

ほとんど日本に一時帰国とかしない私なので、いざ日本に帰るとなるとおみやげに悩みます。もはや日本で手に入らない物はないのではないかと思うと、尚更です。 前回の帰国はもう6年も前になってしまいました。 今回はそんな私の、スーパーマーケットで買えるおすすめのおみやげを紹介しようと思います!   前回私が作った詰め合 […]

パブロバを作ろう!〜本格派さんから手抜きさんまで〜

オーストラリアを代表するスイーツパブロバ (Pavlova)は、見た目もフルーツたっぷりでかわいらしい甘いメレンゲのお菓子。甘ったるいんですけどフワフワでハマってしまうんですよね。 ちょっと食べてみたいけど、どこで食べれるのか分からないという人いますか?そんな人は、自分で作ってみるのも手ですよ! 実はパブロバって、ハン […]

海外在住者の強い味方 電子書籍のメリット・デメリット

オーストラリア在住の私にとって、今では電子書籍はなくてはならない必需品です。 この電子書籍のお陰で私の生活はどれだけ豊かになったか計り知れません。大袈裟じゃないですよ。 こんなに便利な物がある今が幸せ。 私がワーキングホリデーでオーストラリアに来た2006年当時、日本国外に出ているので、当たり前と言えば当たり前ですが、 […]

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