シーフード

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回転寿司の 『Sushi Maru 』に行ってみたら、懐かしいアイスがあった

レーンコーブは地味に人気で、住みやすい町なんだと思います。 アーターモンまではよく行くものの、レーンコーブ中心部には数える程しか来た事がないんですが、程よく自然があってそれなりに栄えているので生活には不自由なさそうです。 昨日、そんな町にあった回転寿司の『Sushi Maru 』というレストランに入ってみましたが、おい […]

シドニーフィッシュマーケットで新鮮なシーフードを堪能!

シドニーのおすすめ観光地として必ず名前があがるシドニー フィッシュマーケットは南半球最大の魚市場で、毎日国内外から最大で100種類の魚介類が取引されています。年間にすると500種類、13,500トンを超えるそうです。 ここは魚市場ですが、観光向けのレストランもあり新鮮なシーフードを食べる事が出来ますので、せっかくならこ […]

ニューキャッスルのリゾート感満載レストラン Beach Hotel

ニューキャッスル (Newcastle) はシドニーから北へ約160km ほど行ったニューサウスウェルズ州では2番目に大きい都市なのですが、そこでとってもかわいいレストランを見つけたので紹介します! ただこのレストラン、ランチが午後3時までなんですよ。それで私たち食事出来なかったんです、くやしー! という事で、いつかリ […]

シドニー・ニューサウスウェールズ州のレストラン・カフェ一覧

シドニーやニューサウスウェルズ州のカフェやレストランをジャンル別にまとめました。日本にもあるレストランには🇯🇵 マークを付けています。 ただ、記事はあくまでも参考なので、実際行く時はウェブサイトや Googleマップ等で一度確認してくださいね。 もしも地域別に検索したい場合は こちら か […]

高級感漂うマレーシアン & チャイニーズレストラン Neptune Place

先日行ったサーキュラキーのマレーシアン &チャイニーズレストラン、Neptune Place がとても良かったので、書いておきます。 最近あまり食べたいと思うものがなくて、もともとそんなに食に対してこだわりがある方ではないのですが、久々に私の中で大ヒットでした。 ここではマレーシアのハラール料理 (イスラム教徒 […]

オーストラリアの冬の楽しみ方10個見つけた!

オーストラリアはどうも暖かいというイメージがあるようなのですが、南の地域の冬は普通に寒いです。今日のシドニーなんて12度ですって! 夜8時過ぎまで明るかった夏とは打って変わり、3時頃には日が傾いて何となく寂しい感じの冬が刻々と近づいて来ました。 観光客も夏よりは減るし、オーストラリアの冬はつまんない?いや、実はそうでも […]

ホバートの埠頭に浮かぶレストランでプチ観光気分

タスマニアはオーストラリアの中でも人口が少ない州なので、首都ホバートには田舎のイメージを抱いていてごめんなさい。 実際は全然!適度に都会で食べ物がおいしくて、気軽に観光気分になれる素敵な場所です。 今回のホバート滞在で特に印象に残ったのは、フランクリン埠頭にあるコンスティテューションドックの海に浮かぶ複数のボートレスト […]

アボリジニのヘルシーな伝統食材 ブッシュタッカーとは

オーストラリアの料理と聞いて、最初に思い浮かぶものは何ですか? オーストラリアは歴史が浅い国で、入植が始まったのは18世紀。その際に移民たちによっておいしい料理が持ち込まれたので、独自の食文化は発展しなかったと言われています。だからオーストラリア料理はないのだと。 でも、何か忘れてませんか〜? オーストラリア大陸にはお […]