スイーツ

アメリカのお菓子と思いきや…、の スキットルズ (Skittles) !

オーストラリアには色〜んなお菓子がたくさんあって目移りしますよね〜! でも最近 Twitterで知り合った cacoさん に言われて気付いたのですが、オーストラリア国外のお菓子もこの国では意外と入手しやすいかもしれないですね! だってスーパーマーケットにはアメリカとかイタリアとか輸入のお菓子も普通におなじみな感じで売っ […]

南国気分満点のトロピカルフルーツワールド in Duranbah

トロピカルフルーツは好きですか? オーストラリアでは日本ではあまり見た事がないようなフルーツや野菜が色々売られていて、見ているだけでわくわくしてしまいます。 ゴールドコーストの近くにそんな果物を堪能出来るトロピカルフルーツワールド (Tropical Fruit Word) という観光地があります。 住所はニューサウス […]

計量不要!おいしいクッキーのレシピ

この間パブロバのレシピを紹介しました。 → パブロバを作ろう!〜本格派さんから手抜きさんまで〜 パブロバは卵白しか使わないので卵黄が余ってしまいますので、今日はその卵黄を利用して作るお菓子シリーズ第1弾、私がワーホリ時代によく作っていたクッキーの作り方を紹介します! ただし、このクッキーのレシピは一切計量しません。分量 […]

スーパーマーケットで買えるおみやげ一覧 (食べ物編)

ほとんど日本に一時帰国とかしない私なので、いざ日本に帰るとなるとおみやげに悩みます。もはや日本で手に入らない物はないのではないかと思うと、尚更です。 前回の帰国はもう6年も前になってしまいました。 今回はそんな私の、スーパーマーケットで買えるおすすめのおみやげを紹介しようと思います!   前回私が作った詰め合 […]

ゼリーのレシピいろいろ

今日はおやつレシピです! ゼリーのレシピ5つ! 1. ただのゼリー 2. オレンジみたいなゼリー 3. クリスタルゼリー 4. ブロークングラスゼリー 5. ロリ(グミキャンディ)     グリッターゼリー(Glitter Jelly)の素 実はただ単にグリッタゼリーを使ってみたかっただけだったりし […]

行列のできるジェラート屋さんGelato Messina と Tim Tam のコラボ

2018年1月26日オーストラリアデイにTim Tamの新しい味が発売されました! 味は去年に引き続き、人気のジェラート屋さん“ジェラート・メッシーナ” (Gelato Messina) とのコラボレーションです。   ジェラート・メッシーナ ジェラート・メッシーナは、シドニー発祥の人気ジェラート屋さんです! […]

オーストラリアのケーキ屋さん

日本でケーキを買うと言って、最初に思いつくのは誕生日やクリスマスですよね。 オーストラリアのクリスマスには、日本のような生クリームのケーキを食べる習慣はなく、ドライフルーツとスパイスがたっぷり入ったケーキやクリスマスプディングが主流ですが、誕生日にはやっぱりケーキを食べます。 今回はオーストラリアにはどんなケーキ屋さん […]

オージーの大好きなスイーツ、パブロバ♡

オーストラリアの代表的なスイーツと言えば、やっぱりパブロバ (Pavlova) でしょう! パブロバは甘くてふわふわのメレンゲケーキで、オーストラリアとニュージーランドでよく食べられる有名な伝統的なお菓子で、カフェやベーカリーなどによく置いてあります。 日本でも最近人気が出て来ているという記事を読んだ事があるのですが、 […]