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バロッサバレーに行ったらぜひ立ち寄りたいジェイコブスクリークのビジターセンター

オーストラリアワインを語るなら、南オーストラリア州のバロッサバレー (Barossa Valley) は絶対に外せないワインの産地。この地域にはワイナリーが160カ所以上もあり、半分以上が一般の人に試飲や販売をしています。 そんなバロッサバレーは好きな人にはたまらない場所ですが、   行ってみたいけどそんなに […]

ジェイコブスクリークのレストランとワインテイスティングで贅沢な時間を

オーストラリアで最も古いワイナリーのひとつである南オーストラリア州のバロッサバレー (Barossa Valley) は、アデレードから車で約1時間で行ける人気の観光地です。 「そんな有数のワイナリーで、おいしいワインを飲みながらちょっと贅沢で優雅な休日を過ごしてみたい…!」 そんな人にはジェイコブスクリーク ビジター […]

ブリスベン近郊の130年以上の歴史を持つ人気の Yatala Pies

ブリスベンとゴールドコーストのちょうど中間辺りにヤタラ (Yatala) という地域があるのですが、そこには有名なドライブインも出来るパイ専門のレストランがあります。 創業130年以上の小規模から始まったこのお店は、現在ではほとんど宣伝していないにも関わらず、クチコミで1日に約3500個のパイが売れているという知る人ぞ […]

ホバートの埠頭に浮かぶレストランでプチ観光気分

タスマニアはオーストラリアの中でも人口が少ない州なので、首都ホバートには田舎のイメージを抱いていてごめんなさい。 実際は全然!適度に都会で食べ物がおいしくて、気軽に観光気分になれる素敵な場所です。 今回のホバート滞在で特に印象に残ったのは、フランクリン埠頭にあるコンスティテューションドックの海に浮かぶ複数のボートレスト […]

シドニーで熊本の味千ラーメンに行ったら、こんな感じだったよ

知ってました?シドニーには熊本発祥の味千ラーメンがあるんですよ! 味千ラーメンは中国で一番成功している日本の外食チェーンなんだそうで、日本国内には77店舗、世界13カ国で787店舗も展開されてるんだとか。そりゃ、アジア人の多いオーストラリアにない訳がないですよね。 日本の味千ラーメンウェブサイト http://www. […]

アボリジニのヘルシーな伝統食材 ブッシュタッカーとは

オーストラリアの料理と聞いて、最初に思い浮かぶものは何ですか? オーストラリアは歴史が浅い国で、入植が始まったのは18世紀。その際に移民たちによっておいしい料理が持ち込まれたので、独自の食文化は発展しなかったと言われています。だからオーストラリア料理はないのだと。 でも、何か忘れてませんか〜? オーストラリア大陸にはお […]

ロンセストンのカタラクト渓谷でのんびり自然に囲まれた休日

タスマニア州北部にあるロンセストン (Launceston) という町から約5kmほど西へ行った所に、カタラクト渓谷 (Cataract Gorge) という1日のんびりと過ごせる自然豊かな場所があります。 ウォーキングトラックやレストラン、渓谷を上から眺められる長距離のチェアリフトなど設備も整っているので、休日まった […]

居酒屋メニューも楽しめるマーケットシティのお寿司屋さん Fugetsu

最近、と言ってももう1年くらい経ってる気がしますが、チャイナタウンのマーケットシティにある3階のフードコートが新しく改装されました。 昔はいかにも大衆向けのフードコート!という感じだったのですが、現在は『1909 Dining Precinct 』という名前に変わって、シックで高級感あふれる感じになっています。 さて、 […]

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