レストラン

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世界一の朝食が食べられるBills

ニューヨークタイムズ紙で「世界一の朝食」と謳われて、ハリウッドなど多くのセレブリティたちもわざわざ食べにやって来るというシドニー発のレストラン、ビルズ (Bills)。 近年は日本やハワイ、イギリス、韓国にも進出していて人気を博しているようですね。 少し前に、もうすぐ日本に帰国する子とランチをする事になって、「どこで食べる?やっぱりビルズとか行きたい?」と聞いてみたんですが、「日本にもあるのにわざ […]

シドニーのアートギャラリー と併設カフェ

アートが好きな人も別にそうでもない人も、たまには休日にゆっくり絵でも眺めて過ごしませんか? オーストラリアには無料で入れる美術館や博物館が結構あるので、利用しないともったいないですよ〜! という事でシドニー市内にあるアートギャラリー紹介です! 特に有名なのは、ニューサウスウェールズ州立美術館 (Art Gallery of New South Wales) と MCA (Museum of Con […]

母の日には白い菊の花を

先週の日曜日、5月13日は母の日でした。 オーストラリアの父の日は日本と日付けが違いますが、母の日は同じ5月の第2日曜日なんです。 オーストラリアはカーネーションではない 「ねえ、本当に何も用意しなくて良いの?」 「大丈夫だよ。高いレストランで食事するんだから、それで充分だって。」 母の日には花やチョコレートがよく売れるらしいですが、今年は買い物に行きそびれてしまって何も準備出来ませんでした。 で […]

オーストラリアワイン基礎の基礎

おいしいワインの産地がたくさんある事でも有名なオーストラリア。 ワインの好きな日本人は多いですが、オーストラリアの人たちとワインの話で盛り上がると「じゃあ、何のワインが好きなの?」と聞かれることも多いです。 レストランやパブでも同じ赤ワインでも種類がたくさんあって、赤ワインの中のリストから選ばなければいけません。 そんな時に、「今日はピノ・ノワールの気分だからそれにしよう。」とか、「私はだいたいシ […]

意外と知らない? オーストラリアの紅茶の文化

コーヒーがおいしくてカフェがたくさんあるオーストラリア。 このコーヒー文化はイタリア移民がもたらしたと言われています。 しかしコーヒーの影に隠れがちですが、紅茶文化もしっかり根付いているんですよ。 そもそもオーストラリアはイギリスの植民地でしたから。 オーストラリアの紅茶 イギリスの紅茶文化は有名ですよね。 モーニングティーやアフタヌーンティーなど、スコーンなどと一緒に優雅にお茶をしているイメージ […]

シドニーロイヤルイースターショーに行ってみよう!

シドニーのイースターと言えば、シドニーロイヤルイースターショー(Sydney Royal Easter Show)! 2018年は、3月23日〜4月3まで。もうすぐですよ! 私も3、4回行きましたが、会場はとても広くて全部くまなくまわろうと思ったら、たくさん歩いてクタクタになるほどです。 イースターについてはこちらに詳しく書いてます。 → イースターホリデー イースターショーとは 年に一回開催され […]

私のお気に入り、開拓者の村 in Wilberforce

今回紹介するのはシドニーから車で1時間ほど、Wilberforceという小さな町にある “The Australian Pioneer Village(開拓者村)”です。 先週、私のパートナーが「久しぶりにどこかへ行こう。」と言うので、2人で行く場所の候補を色々検索して見つけたのがここ。 こういう広い敷地内に歴史的な建物や展示品が飾ってあって、まるでひとつの町や村のようになっているミュージアムって […]

オージー好みなレストラン2選 in Gold Coast

タイトルの通りなんですが、ゴールドコーストで素敵なレストランに行ったので、2カ所紹介したいと思います。 今回のシドニーからブリスベンまでの旅行は、私のパートナーの仕事という名目もありました。 だから数日間は彼のオージーのお客さん数人と行動を共にする事になっていたので、レストランもその方たちと一緒に行きました。 1. The Fish House まずはちょっと中心部のサーファーズパラダイスからは遠 […]

レストランについて知っておくと便利な事

オーストラリアは多国籍な国です。 色んな国の料理が本場に近い形で食べる事が出来たりするのが魅力。 確かに日本食レストラン(通称ジャパレス)はオーストラリア人にウケるようにアレンジされてたりとか、明らかに日本人が作ったんじゃないだろうなと思うセンスの料理もあるし、日本にいるような気分になれるレストランまでピンキリであります。 どちらにしても、値段も日本人から見たらとても高く感じるでしょう。 私は外食 […]

バレンタインデーにオーストラリア人彼と喧嘩した理由

アデレード出身でシドニー育ちの私のパートナーは、どこから見ても立派なオーストラリア人。 付き合い始めの頃は、私が(というか日本人が?) 思いつかないような信じられない事をしでかすので、よく喧嘩になってました。 ある人の言葉がいつも頭によぎります。 “オーストラリア人と日本人が上手く付き合っていくには、どっちかが相手の国寄りに妥協しないといけない。” これには納得。本当に彼と私は根本的な考え方が違い […]

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