レストラン

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世界一の朝食が食べられるBills

ニューヨークタイムズ紙で「世界一の朝食」と謳われて、ハリウッドなど多くのセレブリティたちもわざわざ食べにやって来るというシドニー発のレストラン、ビルズ (Bills)。 近年は日本やハワイ、イギリス、韓国にも進出していて人気を博しているようですね。 少し前に、もうすぐ日本に帰国する子とランチをする事になって、「どこで食 […]

シドニーのアートギャラリー と併設カフェ

アートが好きな人も別にそうでもない人も、たまには休日にゆっくり絵でも眺めて過ごしませんか? オーストラリアには無料で入れる美術館や博物館が結構あるので、利用しないともったいないですよ〜! という事でシドニー市内にあるアートギャラリー紹介です! 特に有名なのは、ニューサウスウェールズ州立美術館 (Art Gallery […]

母の日には白い菊の花を

先週の日曜日、5月13日は母の日でした。 オーストラリアの父の日は日本と日付けが違いますが、母の日は同じ5月の第2日曜日なんです。   オーストラリアはカーネーションではない 「ねえ、本当に何も用意しなくて良いの?」 「大丈夫だよ。高いレストランで食事するんだから、それで充分だって。」 母の日には花やチョコレ […]

オーストラリアワイン基礎の基礎

おいしいワインの産地がたくさんある事でも有名なオーストラリア。 ワインの好きな日本人は多いですが、オーストラリアの人たちとワインの話で盛り上がると「じゃあ、何のワインが好きなの?」と聞かれることも多いです。 レストランやパブでも同じ赤ワインでも種類がたくさんあって、赤ワインの中のリストから選ばなければいけません。 そん […]

意外と知らない? オーストラリアの紅茶の文化

カフェがいたるところにあるオーストラリアはコーヒーがおいしい事でも有名ですが、実は紅茶文化もしっかり根付いています。 現在はコーヒーの人気に隠れがちではありますが、そもそもオーストラリアはイギリスの植民地でしたから、古くから紅茶を楽しむ習慣があったんです。 今回は、そんなオーストラリアの紅茶についてです!   […]

シドニーロイヤルイースターショーに行ってみよう!

シドニーのイースターと言えば、シドニーロイヤルイースターショー(Sydney Royal Easter Show)! 2018年は、3月23日〜4月3まで。もうすぐですよ! 私も3、4回行きましたが、会場はとても広くて全部くまなくまわろうと思ったら、たくさん歩いてクタクタになるほどです。 イースターについてはこちらに詳 […]

私のお気に入り、開拓者の村 in Wilberforce

今回紹介するのはシドニーから車で1時間ほど、Wilberforceという小さな町にある “The Australian Pioneer Village(開拓者村)”です。 先週、私のパートナーが「久しぶりにどこかへ行こう。」と言うので、2人で行く場所の候補を色々検索して見つけたのがここ。 こういう広い敷地内に歴史的な建 […]

オージー好みなレストラン2選 in Gold Coast

タイトルの通りなんですが、ゴールドコーストで素敵なレストランに行ったので、2カ所紹介したいと思います。 今回のシドニーからブリスベンまでの旅行は、私のパートナーの仕事という名目もありました。 だから数日間は彼のオージーのお客さん数人と行動を共にする事になっていたので、レストランもその方たちと一緒に行きました。 1. T […]

レストランについて知っておくと便利な事

オーストラリアは多国籍な国です。 色んな国の料理が本場に近い形で食べる事が出来たりするのが魅力。 確かに日本食レストラン(通称ジャパレス)はオーストラリア人にウケるようにアレンジされてたりとか、明らかに日本人が作ったんじゃないだろうなと思うセンスの料理もあるし、日本にいるような気分になれるレストランまでピンキリでありま […]

バレンタインデーにオーストラリア人彼と喧嘩した理由

アデレード出身でシドニー育ちの私のパートナーは、どこから見ても立派なオーストラリア人。 付き合い始めの頃は、私が(というか日本人が?) 思いつかないような信じられない事をしでかすので、よく喧嘩になってました。 ある人の言葉がいつも頭によぎります。 “オーストラリア人と日本人が上手く付き合っていくには、どっちかが相手の国 […]

癒しのカフェレストラン THE GROUNDS

最近シドニーのシティにも新しくオープンした人気のカフェ、THE GROUNDS。 ここは本当に有名なので紹介するまでもないかもしれませんが、まだ行った事のない人は一度は行く価値ありです! ぜひAlexandria店の方へ行ってみてください。   行き方 最寄り駅はGreen Square Station。そこ […]

シェラトンホテルでシーフード☆

10年前、私はシドニーで三十歳の誕生日を迎えました。 ひっそりとした誕生日。 というのも、その時ワーホリでゴールドコーストからシドニーに着いたばかりで、仕事もやっと見つけたばかり。親しい人はほとんどいなかったんです。 ただ、知り合ったばかりの今のパートナーだけがお祝いしてくれました。 プレゼントとか色々くれて、レストラ […]

多国籍が集まるレストランを上手くまわすコツ

実は私、今はもうやっていませんが、過去色んなレストランでウエイトレスをしてきました。 日本では福祉系のレストラン、ファミリーレストラン、オシャレカフェ、ブライダルウエイトレス。 オーストラリアとニュージーランドでは主に日本食レストラン系で、全部合わせたら15年くらいの経験があります。 だから日本のお客さんとオーストラリ […]

新鮮なバラマンディが食べれるバラマンディファーム at Port Stephens

前回、ポートスティーブンスにあるプールが楽しいホテルを紹介したんですが、そのホテルをチェックアウトする時、受付のロビーで面白いパンフレットを見つけました。 こういうホテルのロビーには、その場所の面白そうな観光パンフレットがたくさん置いてあるので、情報収集にちょうど良いんです。 このホテルについての詳しい内容はこちらです […]

オーストラリア人あるある?

こちらの内容は最初10周年記念と10年ぶりのQLDに書いていたものが主になっています。 後から追記をしたくて書き直していたのですが、すごい文字数になるのとタイトルと内容が合わなくなると言う理由で、改めて新しい記事として書き直しました。 私のパートナーと長期の旅に出ると、関わる人はだいたいオージーばかりなので英語漬けの毎 […]

<まとめ>シドニーからブリスベン間のラグジュアリーな旅 2018年1月

2018年1月19日の深夜、やっとクイーンズランドからシドニーの我が家に帰ってきました。 今回、私のパートナーと出会って10周年記念も兼ねて、ゴールドコーストでの彼の仕事について行った私。 クイーンズランド州は私にとっては10年ぶり。 やっぱり10年も経つと色々変わってますね。 それと同時に変わらないものも見つけたりし […]

10周年記念と10年ぶりのQLD

私事ですが、私の今の彼と出会ってから今年でちょうど10年目になります。 ああ~通りで歳を取る訳だ~! 本当に、時が過ぎるのはあっという間です。 ちょうど彼がゴールドコーストに仕事で行く事になり、良い機会なので10周年記念も兼ねて旅行しないかと提案してくれました。 旅行が好きすぎてブログまで書いてる私は、もちろんふたつ返 […]