技術

コーヒー先進国オーストラリアのカフェを堪能しよう

オーストラリアの町を歩いていると、目移りするほどカフェが多い事に気付かされます。 もともとイギリス系移民が多かったオーストラリアですので紅茶文化も根付いているのですが、戦後イタリア移民がもたらしたという本格的なコーヒーは、現在のオーストラリア人にとってなくてはならない存在となっていています。 2014年にスターバックス […]

シドニーハーバーブリッジの楽しみ方いろいろ

シドニーを象徴する景色と言えば、やっぱりオペラハウスとハーバーブリッジ。 観光するなら、この2つは絶対に欠かせない人気スポットです! 以前オペラハウスについて書きましたので、今回はこのハーバーブリッジに焦点を当てて色々な楽しみ方を紹介します! オペラハウスについてはこちら。 → 世界遺産 オペラハウスを楽しもう! シド […]

光と音楽の祭典 Vivid Sydney 〜初めは小さなイベントだった〜

5月も中旬!そろそろVivid Sydneyについて書かないとですね〜。 2009年から始まったこのイベント、今年2018年は第10回目という事で1カ月も前からテレビでも話題になっていました。 オペラハウスやビルがライトアップされ、サーキュラキー周辺には100以上の光のアートで彩られます。 毎年5月の終わりから6月の初 […]

世界遺産 オペラハウスを楽しもう!〜建物が人々の感動を呼ぶ理由〜

オーストラリアと言えば、オペラハウス(Opera House)! これを語らずしてオーストラリアの観光を語れるか!というくらい有名なオーストラリアのアイコン的存在ですよね。 2007年には世界遺産にも登録され、登録された中では世界で一番新しい建物として知られています。 そんなオペラハウスですが、いつ頃誰がどうやって建て […]

オーストラリアの基盤はゴールドラッシュで築かれた

オーストラリアの歴史を語る上で欠かせないゴールドラッシュ(Gold Rush)。 ゴールドラッシュとは、金鉱が発見された事により一攫千金を夢見た人たちが世界中から押し寄せる現象の事で、1848年〜1855年アメリカのカリフォルニア州で起こったゴールドラッシュが有名ですが、それよりも少し後にオーストラリアでも起こっていま […]

オーストラリアワイン基礎の基礎

おいしいワインの産地がたくさんある事でも有名なオーストラリア。 ワインの好きな日本人は多いですが、オーストラリアの人たちとワインの話で盛り上がると「じゃあ、何のワインが好きなの?」と聞かれることも多いです。 レストランやパブでも同じ赤ワインでも種類がたくさんあって、赤ワインの中のリストから選ばなければいけません。 そん […]

オーストラリアで初めて稲作を始めた日本人

オーストラリアのスーパーマーケットでは、普通に手頃な値段でジャポニカ種のお米が売られています。 でも、オーストラリア人は主食というほどお米を食べる訳ではないのに、不思議に思った事はないですか? 意外と知られていないかもしれませんが、それにはオーストラリアでの稲作は明治時代に基礎を築いてくれた日本人の苦労が影にあります。 […]

オーストラリアでの車の運転

今日はオーストラリアで車を運転する事についてです。 私、日本では普通に毎日車を運転して通勤してました。 私の出身地は車がないとかなり不便な場所なので、地元のでは18歳くらいで自動車学校に通って運転免許を取得するのが一般的です。 車があるだけで世界が驚くほど広がるんですよね。遠出も出来るしキャンプだって旅行だって簡単。 […]

オーストラリア紙幣の最先端技術と載ってる人たち

オーストラリアの紙幣、カラフルでキレイですよね。 実はこの紙幣、プラスチック(ポリマー)で出来ていて、水に濡れても丈夫です。 この技術、80年代にオーストラリアが開発したそうなんです。 製造コストは紙よりもかかるみたいですが、長持ちするので今では意外と多くの国で使われるようになりました。 確かに暑い国などではスコールや […]

花のアイスクリーム

ここ数年でシドニーも色んなお店が増えて来ました。 もっと昔は本当に何も無かったそうですが、私が2008年にシドニーの土地にやって来た時も充分何も無かった気がします(^_^;) 日系のお店と言えば、紀伊國屋書店くらい? でも2012年辺りからすごく増えてきたと思います。 ええ、あれは2012年の7月、すごく久々に1ヶ月の […]