名物 “揚げマーズバー” が食べられるボンダイビーチ のフッシュ & チップス店 Bondi Surf Seafood

オーストラリア人の大好きなフッシュ & チップス。

うちのパートナーも例外ではなく、今まで彼と色んなお店に行ったのですが、特にマーズバーチョコレートを揚げてくれるお店が強烈に印象に残ってます。

でもかなり昔に行ったきりで、ふと「そのお店、まだあるかなー？」と思って調べてみると、ちゃんと相変わらず営業してたので、ここでちょっとシェアしたいと思います。

シドニーのビーチでいちばん有名なボンダイビーチにあるので、オーストラリアのフッシュ & チップスを試してみたい観光の人にも便利な位置ですし、ちょっと変わったものが食べたい人にもおすすめです！

あとメニューにお寿司もあるようで、どんな感じなのかは食べた事ないので分かりませんが、とりあえずシドニーのフィッシュマーケットから仕入れている新鮮な魚が使われているようですよ。

私もここをボンダイビーチに行った時の行きたいリストに入れておこうと思います。

ウォーターフロントにあるフィッシュ & チップス

そのお店は、ボンダイビーチのウォーターフロントにある道路、Campbell Parade 沿いにあります。

昔の写真ですが、じゃーん！

当時はマーズバーの存在もあまり認識してなかったくらいオーストラリア初心者だった私ですが、さすがに揚げマーズバー (Deep Fried Mars bar) はインパクトは大で、しっかり頭にインプットさせられましたね (笑)

普通に揚げるとチョコレートが溶けたり爆発したりするので、事前にココナッツバターに浸したり色々と下準備が必要なようですが、多い日は1日50本売れる事もあるらしいですよ。

そして、これがメインのカラマリやフィッシュなど。昔過ぎて (2008年) 詳しく覚えてないのですが、今メニューを見てみると、ディープフライオイスターが気になります。

でもパートナーが揚げマーズバーを頼んだのは衝撃的だったので、よーく覚えてますよ〜！

揚げマーズバーっておいしいの⁉︎

揚げマーズバーは単品でも注文出来ますが、エキゾチックデザートコンボというセットもあります。

このデザートコンボを見た私は、
 

と意味不明だった記憶が (笑)

そんなコンボはこんな感じ。左上がマーズバーです。

私はちょっと味見させてもらった程度しか食べてないのですが、感想は…「うん、マーズバー揚げちゃったんだね」という感じの味ww まあ、持ち帰りだったので冷めてましたしね。

Youtuberさん、これを次のネタにしてはいかがでしょう？w

実はスコットランドでは有名だった⁉︎

ところでこの揚げマーズバー、お店のウェブサイトには「色々実験した結果、マーズバーがいちばんおいしかった。このアイディアは他店にコピーされてしまったが、この店のようには作れないだろう」的な事が書いてあったので、てっきりこのお店特有のものかと思ったら、実はスコットランドでは結構有名な食べ物のようです。

一説によると、揚げマーズバー (Battered Mars Bar とも呼ばれる) は1995年にスコットランドのストーンヘブンにある The Haven Chip Bar (現在は The Carron) というお店で生まれたと言われています。

一時期はあちこちで大流行したそうですが、不健康な食べ物としてマスコミに取り上げられた事もあったらしいです。まあ確かにそれは間違いないですねw

おわりに

揚げパイナップルはわりと見掛けますが、揚げマーズバーは面白い発想ですよね〜。

この Bondi Surf Seafoods、ボンダイビーチで最も古くて最も有名なフィッシュ & チップスの店との事。

確かにあの立地条件で長く営業しているお店なので、それなりに繁盛してるんでしょうね！ちょっとまた行ってみたくなりました。