多国籍

イチゴファームで見た国民性の違いにカルチャーショック

2007年という古い話になってしまったのですが、アジア人だらけのファームで働いていた事があります。2020年現在では悪名高いファームが多い地域だとたまに言われている (らしい)、カブルチャー (Caboolture) のイチゴファームです。 カブルチャーはブリスベンから電車で約50分ほどなので休みの日には都会にも出れま […]

びっくりするほど簡単!ペーストで作るタイカレー

最近、ココナッツがたっぷり入ったタイカレー作りにハマってます。簡単でおいしいんですよ〜! 私は辛いのがあまり得意ではないので、レストランで注文するよりも手作りの方が自分で辛さを調整出来て安心というのもありますが、何よりもペーストを使えばあっという間に出来てしまうのが気に入ってます。 まだレパートリーに入ってないなら、ぜ […]