リトル・インディアで有名なパラマッタ郊外のハリスパークに、『インドチャイニーズ (IndoChainese)』というお店があります。
名前からして「インド中華」というジャンルの料理を専門とするお店かと思いきや、インド中華もありますが、実は南インドのハイデラバード料理を提供するレストランなんだそうです。
なるほど、だからドーサの種類も多いのか!と納得。
ここはタンドリーチャイもウリなようで、今回はお茶が好きな友達がインスタを見て「ここのチャイティーが本格的そうで気になる!」と誘ってくれたので、ここを目的地としてハリスパークに来ました。
タンドリーチャイを飲みに
2人とも初めてのハリスパークだったのでドキドキ!
インド人街とは聞いていましたが、想像していたよりもはるかにインドでした。
お目当てのお店は、ちょっと来るのが早過ぎたようで、まだ開いてませんでした。
正午オープンのようなので、ちょっと周辺をウロウロ散策。
46 Marion St, Harris Park NSW 2150
https://indochaineseonline.com.au/about
月〜金 12am–11pm / 土・日 11am–11pm
12時半過ぎにオープンしているのを確認した後、ランチは他のところでしようということになり、ここにはお茶しに戻って来ようということに。
ということで、戻ってきたのが2時半過ぎでした。チャイは$5だったかな。
タンドリーチャイというのは、タンドールという土の窯にクラドと呼ばれる土のコップを入れて作るお茶のことで、それによってお茶にスモーキーな土の香りがつくんですって。
パキスタンでも飲まれているもののようです。
…ですが、窯で作っているようには見えませんでしたし、チャイも別に普通…?
でもまあ、こういうコップでのむチャイは雰囲気があって楽しいですね。
飲み物だけだったので、中に入らず外席で午後のお茶を楽しみました。I ❤︎ CHAI の文字が良いですね♪
それにしても、ここに書かれているメニューとウェブサイトを見ると、中華インド料理のフライドライスやヌードルの他に、南インド発祥のドーサやカレー、ビリヤニなども食べれるみたいですね。
あと、私は苦手ですがマトン…。
Paya って何だろう?と思ったら、ヤギの足カレーだそう。で、Bheja は羊の脳みそカレー。え??Kheema はひき肉です。
んー、面白いけど私は絶対食べれないな…汗
「インド中華は日本人からすると、あまり中華と変わらないことが多い」というのをネット記事で読みましたが、それ以外にも色んなメニューがあるようです。
さて、おしゃべりも尽きませんが、そろそろ日が暮れて来たので、インドのスイーツ屋さんに寄って、帰路に着きます。
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おわりに
海外生活も長くなると、だんだん食に対して冒険しなくなり、日本食や馴染みのあるものばかり食べたくなるものです。
だから、久々に異国の料理に囲まれて、とても良い刺激になりました。
世の中にはまだ知らない食べ物がたくさんありますね。
ここはトラディショナルな気分も味わえますし、ちょっとお茶するのにも良いので、また来るかもです。
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