シドニーにはどのくらいラーメン屋さんがあるんだろう？と調べてみたら、チャッツウッド (Chatswood) には少なくとも3カ所もある事が分かりました。さすがシティに次ぐ大きな町！
私、手前の駅セントレナーズやアーターモンには縁があってしょっちゅう行き来してたのですが、チャッツウッドにはそんなに行った事がないんですよね。
そこで今回は探索がてら、チャッツウッドにあるラーメン屋さん『Makanai (まかない)』に行ってみました。ネーミングセンスから考えると、もしかしたら日本人経営じゃないのかな…？？
ちなみにあと2つは「Manpuku (麺処まんぷく) 」と「Hakata-Maru Ramen (博多ん丸)」で、ここは他にも店舗があるようだし、またいつか。
さあ、チャッツウッドへレッツゴー！
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ウエストフィールドへ
チャッツウッドはシティのタウンホール駅から電車で20分くらいです。
チャッツウッド駅に着いたら、チャッツウッドモール沿いにあるウエストフィールド ショッピングセンター (Westfield) に行きます。
ウエストフィールドは広いので私はよく道に迷うのですが、 特にチャッツウッドはフードコートやレストランがあちこちにあってややこしい気がします。
なので、隅っこにあったタッチパネル式のインフォメーション機械にはかなり助けられました。
2階の Hawker Laneを探してください。
Hawker Lane
https://www.westfield.com.au/
ここ、おしゃれな雰囲気で、おいしそうなレストランがたくさんあるんですよ〜。
Makanai は、奥になります。
Makanai
着きました！
Makanai Ramen Noodle House
FM14/1 Anderson St (Westfield内), Chatswood NSW 2067
11.30am – 9pm
スープが5種類から選べるようです。
私は九州人なので、やっぱり “博多とんこつ” ですね〜。ラーメンはチャーシューメンにしてみました。$16.90 …、安くはないけど高いラーメン屋よりは安いですね。
うどんやそば、見た目が日本のコンビニに売ってるようなおにぎりもありましたよ。
注文してお金を払った後、呼び出される方式。
内装も結構凝ってますね。
おお、ゴマがある！これは嬉しい。
ラーメン
さて、こちらが博多とんこつ味のチャーシューメン。
わ、海苔にお店の名前が入ってびっくり。ちょっと感動です！(でも食べる気にはなれませんでしたが…。)
焦げ目のついたチャーシューがとってもおいしい！でも、スープは薄めの味が好きな私がギリギリ許せるくらいの薄さなので、濃い味が好きな人はコショウなり醤油なりで味を足さないと物足りないかもしれないです。
そういえば以前に日本食レストランで働いてた時に「ラーメンの味が濃いからお湯が欲しい」という中国人のお客さんが時々いたんですよね。なので、ここのラーメンはそちらの方々の味覚に設定してるのかもしれません。まあ、チャッツウッドですしね。
ごちそうさま！
おわりに
うーん、やっぱり他の味もやっぱり気になりますね。
関係ないですけど、この名前とロゴに見覚えがあるんですけど、一瞬シティにもお店出してませんでしたっけ…？
これからちょっとずつ、20カ所以上あるシドニーのラーメン屋さんレビューもして行こうと思います。
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