今日はちょっとかわいいハチミツ屋さん、The Honey Placeです♡
コフスハーバーに近い道路の途中にあるお店、といった感じです。
コフスハーバーから車で南に30分くらい、どちらかというとシドニーよりもブリスベンの方が近いですね。
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自然のハチミツが買えます
ここでは色んな種類のハチミツやグッズが買えます。
ハチミツのソフトクリームなんていうものも置いてました。
(Photo Taken: 12 Jan 2018)
The Honey Place
4049 Giinagay Way, Urunga NSW 2455
https://honeyplace.com.au
Mon – Fri 6.00am − 5.00pm
Saturday 8.30am − 4.00pm
Sun & Public Holidays 10.00am − 4.00pm
1982年から始まった、この家族経営のハニープレイス。
州立の森や個人の古いユーカリの森から採られている100%純粋で、100年前と変わらない製法で、低温殺菌処理やミクロフィルターでろ過されていない自然のハチミツを販売しているそうです。
ガラスのディスプレイで、ハチミツを作るところやハチについて学ぶ事が出来て、もちろん無料テイスティングも有り。
カフェもあって、スコーンは賞を受賞した事もあるそうで、自家焙煎コーヒーと楽しむ事も出来ます。
種類が豊富なハチミツ
こちらはネットでの販売もしているので、そちらからの購入も可能です。
でもひとことでハチミツといっても種類がたくさんあってどれが良いのか迷ってしまうので、やっぱり実際に行ってみてテイスティングするのがベストではありますよね。
上の写真はCreamed Honey。どんな味なのか気になります。
私たちは今回バタバタでここに寄ったので、あまりゆっくり見る事が出来ず残念！
それにまだ旅行は始まったばかりで、これからの数日間を考えてハチミツは買わなかったのですが、かわいいオブジェやハンカチを購入しました(^ ^) コレ↓
んー、かわいい💕
車がないとちょっと不便な場所ですが、機会があれば行ってみてください。
全体の旅の様子はこちらです。
→ <まとめ> シドニーからブリスベン間のラグジュアリーな旅
