“シドニーでいちばんおいしいパン屋さん” という噂のバークストリート ベーカリー (Bourke Street Bakery) は、いつ行っても多くの人で賑わう人気店です。
2004年にサリーヒルズにオープン以来、シドニーに11店舗まで展開しています。
店内でも食べる事が出来るので、朝食やランチだけではなくお茶をするのにも良いですよ。
バークストリート・ベーカリーに行こう!
今回はサリーヒルズの1号店を紹介します。
633 Bourke St, Surry Hills NSW 2010
https://bourkestreetbakery.com.au/
月〜金 7am–6pm / 土・日 7am – 5pm (店舗によって若干違います。)
お店自体は小さくてこじんまりしていますが、平日でも結構混んでいるので並ぶかもしれません。
毎日全て手作りされているパンはどれもおいしいと評判なので、何を買うか迷ってしまいますよね。
おすすめのメニューは?
メニューは黒板に書かれているので、それを見て欲しいものをお店の人にオーダーします。
このお店でいちばん有名なのはジンジャーブリュレタルト (Ginger Brule Tart) です。
ジンジャーの味がするタルトは、上がパリパリしていてとってもおいしいですよ。
あと、ポーク & フェネル ソーセージロール (Pork & Fennel Sausage Roll) も人気のようで、中にはお肉がぎっしり詰まってます。
他にもキッシュやケーキなどがたくさんあるので、色々食べてみたいですね。
コーヒーもおいしいですよ。
もしテイクアウェイする場合、タルトでも紙袋に入れてくれるだけで、長時間カバンに入れているとベタベタになってしまった事があります。なので、箱に入れて欲しいと言うと良いかもしれません。
店内で食べるなら…
サリーヒルズ店の中席は少しだけしかないので、もしかしたら座るのは大変かもしれません。でも、外にも席があるので大丈夫です。
ただ、外席はハトがたくさん寄ってくるので、目を離さない方が良いと思います。
他の店舗
店舗が色々あるので、行きやすい場所に行ってください。
観光でいちばん行きやすいのはバランガルー店 (Barangaroo) だと思いますが、サリーヒルズも雰囲気が良いので探索がてら行ってみるのも楽しいのではないでしょうか。
おわりに
サリーヒルズ店の向かい側には有名な Cafe Kentaro もあり、よくどっちに行こうか迷います (笑)
ぜひ、行ってみてください。
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