シドニーのど真ん中、韓国レストランが多いピットストリート（ワールドスクエア・ショッピングセンターの近く）に『ロブスターハウス (Lobster House)』がオープンしてました。
店員さんによると12月13日で7週間目と言ってたので、オープンしたのは本当に最近。
ロブスターって高いんだろうなあ…と思いきや、最近はラーメン一杯でも$20を超えることを考えたら、そうでもないのかもしれません。
とてもカジュアルな雰囲気ですし、店員さんもフレンドリーで、ロブスターロールもとても美味しかったです！
カジュアルだけど贅沢！
そのロブスターハウスはこちら。
ロブスター？？と思って覗いてみたら、そんなに大きくないお店です。
実は午前中にちょっと用事で外に出ていて、帰りにパートナーに電話したら「ランチにポークロース買ってきて」と言われていたんですが、この暑いのにちょっと歩くのは面倒だなあ…と思っていたのでグッドタイミングでした。
メニューはこんな感じ。
ロブスターとカニとエビが半分ずつ食べれるトリオもあるけど、それだとやっぱり高いなーなんて見ていたら、店員さんが「初めてなら上の段がおすすめだよ！」というので、とりあえずロブスターロースをテイクアウェイしてみることにしました。
ちなみに、ロブスターはアメリカのメイン州から輸入した天然のものを使用しているらしいです。（そうですよね、オーストラリアで採れるのはロブスターではなくクレイフィッシュですし。
エビはオーストラリアで採れたタイガープラウン (車海老) だそうです。
そして来たのがこちら！
横にバターみたいなのがついていたんですが、バターにもこだわりがあるらしいですよ。
バンはこんな感じ。
1918年から NSW州の Dubbo で4世代にわたってパンを作っている Early Rise Baking のブリオッシュなんですって。
いやー、とってもおいしかったです！
結構ガッツリとロブスターが入ってるんですね。大満足でした。
おわりに
カジュアルなのに、すごく贅沢した気分になりました。たまにはこういうのも良いですね。
でも。このお店の前に何があったっけ？（笑）
