ここ10年くらいでオーストラリアは全体的にラーメン屋さんが増えたように思います。
私がシドニーに来た2008年頃は一番星か亮亭くらいしかなかった記憶がありますが、最近ではラーメンファンのオーストラリア人とラーメンの話をしたり、おすすめのラーメン屋さんを聞かれる機会も多くなりました。
でも、あまりにもたくさんあって一体どのくらいあるのか把握しきれなかったので、シドニーのラーメン屋さんをリストアップしてみました。
※ 2019年10月時点、アルファベット順です。
- 1 Ajisen Ramen
- 2 Bondi Ramen
- 3 Chaco Bar
- 4 Goshu Ramen Tei
- 5 Gumshara
- 6 Hakatamon Ramen
- 7 Ichi-ban Boshi
- 8 Ramen Ichibandori
- 9 IPPUDO
- 10 Kaedama Ramen Bar
- 11 Makanai
- 12 Manpuku
- 13 Menya Noodle Bar
- 14 MOMIJI
- 15 Ramen Bar Goku
- 16 Ramen Kan
- 17 Ramen Toriichi
- 18 Ramen Zundo
- 19 Ryo’s Noodles
- 20 Tenkomori
- 21 Tokyo Ramen
- 22 Wok and Noodle Bar
- 23 Yasaka Ramen
- 24 おわりに
Ajisen Ramen
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85 Liverpool St. Sydney 2000
http://ajisenramensydney.com.au/
月〜木 11.30am – 10.30pm / 金・土 11.30am – 11.00pm
熊本発祥のお店ですが、営業しているのは日本人ではないと思います。ラーメン屋というよりどんぶり屋という印象も…。
→ シドニーで熊本の味千ラーメンに行ったら、こんな感じだったよ
Bondi Ramen
3/33 Bronte Rd, Sydney NSW 2022
毎日 11:30am–10pm
ここ、あまりネットで情報が出て来なかったし私もちらっとお店を見たことある程度なのですが、結構昔からあるラーメン屋さんです。
Chaco Bar
238 Crown St, Darlinghurst NSW 2010
http://chacobar.com.au/
ランチ 水〜土 11:30-2:30pm / ディナー 月 5:30-9:00pm / 日 11:30-2:30pm / 5:00-8:30pm
一見目立たない場所にあるラーメン屋さんですが、日本人に評判が良いです。
Goshu Ramen Tei
1/5 York St, Sydney NSW 2000
http://www.aussietrueblue.com/
月〜土 11am–10pm / 日 休み
ビジネス街にあるラーメン屋さんは、醤油・味噌・塩味でとんこつはありません。ラーメンだけではなく定食のようなものも色々あります。
あまり日本人の間では話題に上らないような気がするのですが、立地条件から言ってオージーターゲットのお店でしょうか？
Gumshara
チャイナタウンのフードコート内にあります。ここは現金のみでカードは使えないのでご注意ください。
→ 化学調味料なしでトッピングも豊富なラーメン『がむしゃら』
Hakatamon Ramen
Hakatamon Ramen
- 【店】
6/8 Nicolle Walk, Haymarket NSW 2000
毎日 11:30am–7:30pm - 【Chatswood店】
1/475 Victoria Ave, Chatswood NSW 2067
https://m.facebook.com/HakatamaruRamenChatswood/
毎日 11:30 – 14:30, 17:00 – 20:30 【North Sydney】Hawkers Village Shop 18/100 Miller St, North Sydney NSW 2060
https://m.facebook.com/毎日 11:00 – 19:30
少し前までは丸亀製麺と同じ系列のお店で『Hakata-Maru Ramen (博多ん丸)』という名前でした。
Ichi-ban Boshi
https://ichibanboshi.com.au/
- 【City店】
Level 2, The Galeries, 500 George Street, Sydney NSW 2000
毎日 11am – 9pm - 【Bondi Junction店】
Shop 1, 171-173 Oxford St, Bondi Junction NSW
毎日 11am – 9pm
昔ながらにある一番星。シティはいつも混んでいて、最近改装されて新しくなりました。(写真はボンダイジャンクション店)
Ramen Ichibandori
4/81-91 Military Rd, Neutral Bay NSW 2089
https://www.ichibandori.com.au/
水〜土 5pm – 11pm
2019年からオーナーが変わってラーメン屋さんになりました。(写真は昔のものです。)
IPPUDO
http://ippudo.com.au/
- 【City店】
Shop 5021, Level 5, 188 Pitt Street, Westfield Shopping Centre, Sydney NSW 2000
月〜水 11am – 10pm / 木〜土 11am – 11pm / 日11am – 9pm - 【Central Park店】
Shop RB07, Lower Ground, 28 Broadway, Central Park, Chippendale NSW 2008
月〜金 11am – 9.30pm / 土 11.30am – 9.30pm / 日11.30am – 8.30pm - 【Macquarie店】
Shop 404B, Level 4, Herring & Waterloo Roads, Macquarie Shopping Centre, North Ryde NSW 2113
月〜土 11.30am – 9pm / 日11.30am – 6pm - 【Chatswood店】
Shop 77A, Podium Level, 436 Victoria Avenue, The District, Chatswood NSW 2067
月〜土 11.30am – 21.30pm / 日11.30am – 8.30pm
ちょっと高級なイメージがある一風堂は、メルボルンやパースにもあります。
Kaedama Ramen Bar
チャイナタウンのマーケットシティにあるラーメン屋さんです。
Makanai
FM14/1 Anderson St, Chatswood NSW 2067
毎日10:30am–9pm
チャッツウッドのウエストフィールド内にあります。
→ チャッツウッドのラーメン屋 Makanai Ramen Noodle House
Manpuku
https://www.ramenmanpuku.com/
- 【Chatswood店】
226 Victoria Avenue, Chatswood 2067
毎日 11.30am-9pm - 【Kingsford店】
482 Anzac Parade, Kingsford 2032
毎日 11am-9.30pm
高級そうな外観からも分かるように、お値段もやや高めです。
Menya Noodle Bar
http://menya.com.au/
- 【City店】
Shop 2, 1 Market Street, Sydney NSW 2000
ランチ 月〜土 11.30am – 2.30pm / ディナー 月〜水 5:30pm – 9:00pm, 木・金 5:30pm – 9:30pm / 日・祝日 休み - 【Haymarket店】
Prince Centre, TG8/8 Quay St, Haymarket NSW 2000
MOMIJI
303-305 Pitt St, Sydney, Australia 2000
https://m.facebook.com/sydneymomiji/
月〜金 11am- 4pm / 土・日 休み
シティのフードコートにあります。
Ramen Bar Goku
30 Glebe Point Road Glebe, NSW 2037
https://ramengoku.com.au/
ランチ 火〜日 11.30am – 2.30pm / ディナー 火・水・日 5.30pm – 9pm, 木・金・土 5.30pm ~ 9.30pm / 日・祝 休み
Ramen Kan
90 Hay St, Haymarket NSW 2000
https://www.quandoo.com.au/
火〜土 11.30am – 2.30 pm, 5.30pm – 9pm / 月 休み
チャイナタウンにあるので中国っぽい雰囲気がありますが、ジャパニーズラーメンのようです。
Ramen Toriichi
5&6/2A Waters Roads, Neutral Bay NSW 2089
https://m.facebook.com/
火〜日 11:30 – 14:30, 17:30 – 21:00 / 月 休み
Ramen Zundo
World Square Shop 10,30 644 George St, Sydney
https://www.ramenzundo.com/
毎日 11.30am – 9pm
チャッツウッド店も出来たみたいですね。
Ryo’s Noodles
Ryo’s Noodles (亮亭)
- 【Crows Nest店】
125 Falcon St, Crows Nest NSW 2065
木〜火 12pm – 2pm, 5pm – 9pm / 水 休み - 【Bondi Junction店】
106 Ebley St, Bondi Junction NSW 2022
木〜火 11.30am – 3pm, 5pm – 8.30pm / 水 休み
こってりなとんこつラーメンで有名な料亭はクロウズネストの中心部から外れた場所にあるのですが、いつもお客さんでいっぱいです。数年前にボンダイジャンクションに2号店もオープンしました。
Tenkomori
Regent Place, 29/501 George St, Sydney NSW 2000
https://m.facebook.com/
毎日 11.30am – 10pm
ここは、おそらくシドニーで一番安いラーメン屋さんです。
→ 安いラーメンといえば Tenkomori (てんこもり)！
Tokyo Ramen
Macquarie Central, Waterloo Rd, Macquarie Park NSW 2113
https://www.macquariecentre.com.au/
毎日 9.30am–6pm (木は9pmまで)
Wok and Noodle Bar
2/119 MacLeay St, Potts Point NSW 2011
https://m.facebook.com/
毎日 12pm – 3pm / 6pm – 9pm
ちょっと前までチャイナタウンにあった Ramen O-san (翁さんラーメン) の2号店です。
Yasaka Ramen
126 Liverpool street, Sydney NSW 2000
https://www.yasakaramen.com.au/
月〜土 11.30am – 22.30pm / 日 11.30am – 9.30pm
カウンター形式のラーメン屋さんで、スープはトロトロ。
おわりに
チャイナタウンの Sussex St にあるフードコート内の Ramen O-san (翁さんラーメン) も Ramen Ikkyu (一究) ももうありません。翁さんラーメン、つい1年前まではあったんですけどね〜。
シドニー中のラーメン屋さんを集めたつもりですが、もしかしたらまだ抜けがあるかもしれないです。
さて、行きたいお店はありましたか〜？
