ボンダイの『Raw Bar』でおいしい日本食とオージーカルチャーを同時に堪能！

オーストラリアのビーチカルチャー発祥地ボンダイで、おいしい日本食を食べて来ました！

『Raw Bar』は、客さんがほとんど白人系の人たちですが、料理長さんが日本人ということもあり、しっかりと満足のいく日本の味を堪能出来る日本食レストランです。

1995年にオープンとのことで、シドニーの最も古い日本食レストランのひとつでもあります。

ああ、そこ有名だね！オレが最後に行ったのは10年くらい前だけどね。

オーストラリア人に人気の日本食、どんなものが出てくるか気になりませんか？

ボンダイにある日本食レストラン

ボンダイのビーチ沿いにはズラッと飲食店が並んでいますが、『Raw Bar』はもう少しノース寄り、ボンダイビーチの端っこにあります。

周りにも何軒か飲食店があるものの、賑やかな観光エリアから離れたローカルな雰囲気が漂う場所。そこにあるどこかレトロな建物のお店は、月曜日の1時頃でしたがお客さんで賑わっていました。

お店、横から見るとこんな感じです。

では入ってみましょうー！

外席も人気なようですが、今回は中へ。フレンドリーでイケメンな店員さんが席を案内してくれました。

お店自体はそんなには大きくはありません。

窓から見える景色

カクテルとおいしい食事

まずは飲み物！ということで、私はすごく気になったElectric Lemonade というカクテルを飲んでみることにしました。

これの何が気になったかって、ウォッカベースに柚子ソーダ、それにワサビが入ってるんですよ！

そして来たのがこちら。

味は最初「普通のカクテル？」と思いましたが、グラスの底に沈んでいるワサビを混ぜたらちゃんとワサビの味がして、なんていうか、不思議で面白かったです (笑)

一緒に行った友人は、店員さんお薦めのカクテル Coconuts & Passion Fruit Margarita を。もちろん日本酒もありますし、ワインやビール、日本茶などもあります。

さて、何を食べるか迷いますよね〜。

メニューは寿司ロールや刺身系が多いですが、揚げ出し豆腐などの単品料理やうどんなどもあります。

あと、今回は色々シェアしたかったので頼みませんでしたが、ボリューム満点な Bento Box は、刺身、寿司ロール、天ぷら、テリヤキチキン、味噌汁とオージーが大好きな定番の日本食がたくさん詰まっていて、ちょっと気になりました。

 

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ランチ・ディナー・ベジタリアンと3種類あって、ランチでも$38 とちょっと高価ですけど、いっぱい色々食べたいならお得かもしれませんね。

ちなみに、最初からテーブルにお醤油がセッティングされてました。うん、やっぱりお寿司は食べたいですもんねー。

ということで最初はこちら、Spicy Edamame Beens ($8)です。枝豆にスパイシーなソースをつけて食べるんですけど、このピリ辛のソース、どこかで食べた日本の味。ラーメン屋さん？？とにかく馴染みのある味でした。

そして、せっかくなのでこのお店のシグネチャー (看板) ロールのリストの中から Mt Fuji Roll ($23) も注文。

中にはエビとレタス、キュウリ、アボカドが入っていて、炙りサーモンとポン酢マヨネーズのコンビネーションがとってもおいしかったです‼︎

こちらの Crispy Salmon Roll $22 は、中に天かすがたっぷり！天かすが入っている巻き寿司はたまにありますが、ここまでぎっしり詰まっているのは珍しいかも。

サクサクする食感が病みつきになりそうでした〜。

それから、ほうれん草、シーウィード、アボカド、トマト、ニンジン、レタス、キャベツ、キュウリ、ダイコンのピクルスに日本風ドレッシングがかかっている Row Bar Salda ＄21。結構大きいです。

だんだんお腹も膨れてきた頃、Nasu no Dengaku $18 が来ました。これも大きい〜！そして美味。

でもいちばんおいしかったのは、この Beef Negi Maki $19 かもしれません。匂いも味も絶品でした！どの料理もハズレがなくておいしかったですが、この牛肉のネギ巻きは本当におすすめです。

はあ、おいしいものを食べると幸せな気分になりますね。

食べ切れなかったので少しだけテイクアウェイしましたが、家でも食べれて幸せでした。

今度はうちのパートナーを連れて、また来たいです。

ところで余談なのですが、お店の前の道路にハチの絵が描いてありました。かわいくないですか？

おわりに

オーストラリア人ばかりの日本食レストランは、たまに「えっ、これが日本食？」というところもありますが、ここはオーストラリア人にも日本人にも満足出来るレストランではないでしょうか。

オージーカルチャーに触れながらの日本食、サイコーです！

ただ、やっぱり日本人が多い日本食レストランと比べると雰囲気が全然違ってオーストラリアの文化寄りなので、ちょっと気をつけた方が良いことはあるかなと思いました。

• 店員さんを大声で呼ぶのはマナーが悪いので、基本はアイコンタクト。
• おおらかな気持ちで、のんびりと待つ姿勢が大事です。
• 良いサービスや料理だったと思ったら、小銭程度でも良いので会計時に少しだけでもチップを置くと喜ばれます。(もちろん絶対ではありません)

オーストラリアの飲食店の店員さんはフレンドリーなことが多いので、それも楽しみのひとつですね！