サイモン・ジョンソン (Simon Johnson) は高級な食材を扱うお店で、現在オーストラリアに5店舗 (ニューサウスウェルズ州、ビクトリア州、西オーストラリア州) あります。
オーストラリアでは珍しい輸入品もたくさん売られているので、特別な日のお料理用やプレゼントなんかにも重宝するのではないでしょうか。
オーストラリア国外のものが多いという事で、お土産というよりも現地の人向けかもですけどね。
サイモン・ジョンソンのお店
上の写真はシドニーのアレクサンドリア店のサイモン・ジョンソンですが、住宅も多いわりとひっそりとした場所にあります。
売られている物の多くは海外からの輸入品です。スタッフに聞いたら商品を一緒に探してくれたり、調理法をアドバイスしてくれるそうですよ。
厳選されたオリーブオイル、パスタ、チョコレート、オーストラリアや海外で作られた特製チーズセレクション、雑貨なんかも。
そして、アレクサンドリア店では一流シェフによる料理教室も開催しているとの事です。あとカフェも併設されていました。
買ったもの
今回はプレゼント用に、フランス製のオレンジチョコレートとメルボルンのお店『Sisko Chocolate』のチョコレートを買いました。これだけで合計$30いってますから、それなりに高いです。
ギフトだと言うと、リボンもつけてラッピングしてくれますよ。
いつか、このお店でもおすすめされている $30するスペインの白ワインビネガーを買って、カプレーゼを作るのが夢です。このビネガーにドライオレガノ、塩、オリーブオイル混ぜるだけでおいしいんだそうです。
店舗情報
1992年にシドニー郊外ピアモントの小さなウェアハウスから始まったサイモン・ジョンソンは、これまで多くのレストランや家庭にユニークで高級な商品を提供し続け、現在はオーストラリアに5店舗あります。
ニューサウスウェルズ州
ビクトリア州
西オーストラリア州
おわりに
高級な食材がたくさん置いているサイモン・ジョンソン。
でも、中には普通に手が届く値段のものもあって実際にお店に行くと目移りしてしまったので、次回は行く前にちょっとウェブサイトのベストセラーズをチェックしておこうと思います。
