この間、シドニー市内から電車や車で約1時間ほどのベトナム人街カブラマッタ (Cabramatta) のベトナムレストラン、タン・ヴィエット・ヌードル・ハウス（Tân Viêt Noodle House）に行ったので紹介します。
このレストランはネットで調べたところ、行列が出来る人気店という事で評判が良かったので選びました。
さて、実際行ってみた感想は？
カブラマッタはこちら
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タン・ヴィエット・ヌードル・ハウス
この日は土曜日で、どのくらい並んでいるのかちょっと心配でしたが、12時前だったせいか少し待っただけですんなりと席に通されました。
Tân Viêt Noodle House
100 John St, Cabramatta NSW 2166
毎日9am – 9pm
きれいな店内は、すでに人がいっぱいでした。
男性の店員さんが椅子を引いてくれて、丁寧な接客に感動。年配女性のスタッフはちょっと強そうな感じでしたけど。
さすがアジアンです！私、この手の飲み物 (というかデザート) が大好きなんで、思わず Mixed Fruits を真っ先に頼んでしまいました。
そしたら食事と一緒に頼んだのに、いちばん先に出てきました。まあ、そうなりますよね。
ココナッツミルクに色んなフルーツやゼリーのような物が入っていて、見た目も楽しいんですよねー。
食事
さて、肝心の料理！このレストランのウリは何と言ってもカリカリのクリスピーチキンだそうです。(フォーはありません。)
まず、ヌードルに入れるモヤシやソースが来ました。
Crispy Chicken with Egg Noodles $15
こちらがウワサのクリスピーチキンとエッグヌードルのセット。ヌードルは汁有りか無しを選べて、セットはエッグヌードルの他にライスヌードル、ドロップヌードル、トマトライス (ケチャップご飯) などから選べます。もちろんクリスピーチキン単品もあります。
チキンは本当にカリカリでジューシー。ヌードルも私好みの麺の固さでおいしかったです。
ちなみに、シェアするお皿を持ってきてもらったら、食用のハサミまで付いてきました。私たちは使いませんでしたが、本当はこれでヌードルを切って食べるみたいですね。
Hainam Chicken (海南鶏飯) with White Rice $15
2人だったのでもう一品という事で、ピリ辛ソースをつけて食べる鶏肉と、鶏肉を茹でたスープで炊いたご飯と鶏ガラのスープも注文。んー、これはおいしいけど普通かな。やっぱりクリスピーチキンにはかないませんね。
お茶はセルフで、暖かいジャスミンティーのポットがテーブルに初めから置かれています。ポットは隣のテーブルとシェアでした。フォーク・スプーン類、ティッシュなども全て初めからテーブルに用意されているのは、いかにもアジアンという感じですね。
これ全部で$35って安くないですか？
それにしても、本当にひっきりなしにお客さんが入るんですね。私たちがレストランを出る頃には更に行列！
余談ですが、レストランの前にたなびくオーストラリア国旗の横にある黄色に赤のストライプの旗は何だろう？と思って後で調べてみました。そしたら、1949年に南ベトナムと北ベトナムに分裂してた頃の旧南ベトナム (ベトナム共和国) の国旗だそうです。今でも掲げられてるんですね。
おわりに
レストランにはハイチェアもあったので、小さいお子さんがいても安心です。
それと、このお店はイーストウッドにもあるそうですよ。
209 Rowe St, Eastwood NSW 2122毎日
10:30am–9pm
クリスピーチキン、ぜひ食べてみてください！
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