トラムシェッズ (Tramsheds) は、かつて実際にトラムの格納庫として使われていた建物を再利用したシドニーの新しいレストランスポットです。
この建物にはシドニーの最先端のシェフや職人が集まるレストランが11軒とネイルサロン、スーパーマーケット、ボクシングジムなどがあり、レトロとモダンが調和するおしゃれな空間が人気を博しています。
少し辺鄙な場所にあるとも言えますが、シティからライトレールで20分ほどなので、気軽に出掛けてみてください。
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トラムシェッズ
Tramsheds
1 Dalgal Way, Forest Lodge NSW 2037
https://www.tramshedssydney.com.au/
トラムシェッズはシドニーシティから4kmほどの場所に位置し、Glebe の中心部からは車で5分ほどです。有料駐車場 (2時間無料) は混み合うかもしれません。
ライトレールだと Jubilee Park が最寄駅、バスは431番です。
歴史ある建物
建物はもともと Rozelle Tram Depot というトラムの格納庫として1904年に建てられ、1958年にグリーブ線が閉鎖されるまで、200を超えるトラムを収容。多い時は650人もの従業員が働く重要な場所でした。
閉鎖後はビジネススペースや市の倉庫などに利用されていましたが、2016年にレストランやリテールショップが集まるおしゃれな施設としてオープンしました。
1890年〜2010年まで近くに Harold Park Paceway という競馬場もあったそうですが、現在は住宅街になっています。
トラムとイベント
入ってまず目を引くのがトラム。ここは Butcher and the Farmer のレストランで、中で食事する事も出来ます。
ちなみに10月初旬にはハロウィン仕様のゴーストトラムになっていました。ハロウィンのキッズイベントなども開催されているようなので、各種イベントは随時ウェブサイトでチェックしてみてください。
毎週日曜日はマーケットも
毎週日曜日の8am-2pmには Tramsheds Growers Markets というマーケットが開かれています。
レストラン・お店
トラムシェッズにはスーパーマーケットやボトルショップなども入っているのですが、メインは何といってもレストランです。以下、何軒か紹介します。
※ トラムシェッズの全体地図はこちらで確認してください。
Butcher and the Farmer
農家が育てた季節の素材を活かしたシンプルな料理がおいしいレストラン。Meadowbank にも店舗があり、もうすぐ Green Square にもオープンするようです。
https://butcherandthefarmer.com/au/
月〜木 11am-9pm / 金 11am- 10PM / 土 8am- 10pm / 日 8am- 9pm
Safar Middle Eastern (Bekya)
地元で取れた新鮮な食材だけを使ったエジプト系中東の家庭料理を提供するレストランで、時間をかけて調理した肉や手作りのエジプトパンなどが食べられます。
月〜金 11am-10pm / 土・日 9am-10pm
Flour Eggs Water
Darlinghurst、Surry Hills、Bondi にもあるイタリアンレストラン。Tramsheds は特に新鮮な食材と手作りのパスタにフォーカスされているそう。厳選されたオーガニックワインも楽しめます。
https://floureggswater.com.au/
月〜土 12pm-10pm / 日 11.30am-3.30PM・5pm-9pm
Bodega 1904
ラテンアメリカとスペイン風のタパスが食べられる Bodega 1904 は、様々なワインも提供しています。Surry Hills の Bodega も有名ですよね。
月・火 12pm- 9pm / 水・木 12pm-10pm / 金・土 12pm-11pm / 日 9am- 9pm
Fish & Co.
このレストランでは未来の海洋環境への影響も考慮して、厳選された業者から野生の魚介類のみを使って提供されるレストランです。ダーリングハーバーの The Exchange にも店舗があります。
https://fishandco.com.au/our-menu/
月〜日 11.30am-10pm
Osaka Trading Co.
Surry Hills の Tokyo Bird の姉妹店、おしゃれな居酒屋スタイルのレストランバーです。
http://www.osakatrading.com.au/
ランチ 月〜金 11.30am–2.30pm・土日 11.30am-3pm / ディナー 5.30pm–9pm
Garçon
The Little Marionette の提供するコーヒー・ワインバー。おしゃれなメニューもたくさんです。
月〜日 7am- 10pm
Mama’s Buoi
Surry Hills や Crows Nest にもあるベトナムの家庭料理を現代風にアレンジしたレストランです。カジュアルな食事からアジアンテイストのカクテルまで色々楽しめます。
月〜日 12pm-10pm
おわりに
雰囲気の良い環境とこだわりの食材で、思わず毎週通いたくなるようなレストランがたくさんあるトラムシェッズ。デザートにGelato Messinaもどうぞ！
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