『Ribs & Burgers』は名前の通りスペアリブとバーガーがおいしいお店で、ニューサウスウェルズ州・ビクトリア州・クイーンズランド州・西オーストラリア州に店舗があるチェーン店です。
このお店では上質なお肉を使用したこだわりの食材がそこそこな値段で食べられるという事で、地元の人たちにも人気があります。
雰囲気も良いですし、おすすめですよ〜。
ウェブサイト
https://ribsandburgers.com/au/
リブス & バーガーズのおすすめ
まず、ここのビーフバーガーはホルモン剤を一切使用していない牧草飼育されたフリーレンジの牛肉と、オーガニックの小麦粉で作られたバンを使用。チキンバーガーの鶏肉もフリーレンジの胸肉が使用されています。値段は$12〜$17くらい。
…でも、実はまだここでバーガーを食べた事ないんです。なぜならいつもリブばっかり頼んでしまうので、なかなかバーガーまで行き着かないからです(笑)
家庭秘伝レシピで8時間かけてゆっくり煮込んだというリブ、とってもおいしいんですよ〜。
リブはポークかチキンが選べて、これはビーフのラージサイズ $44.9。レギュラーだと$26.90で食べれます。
リブなので半分くらいは骨ですけどね。
骨にお肉がちょっと残っていて、パートナーに「きれいに食べなさい！」と怒られました^^;
パインナッツやミントなどが入っているサラダは、ビネガーのドレッシングがリブとよくマッチしておいしいです。
この時は、店内に貼ってた写真がおいしそうだったので、つい Loaded Cheesy Chips も注文。チリマヨネーズがかかっているのでピリ辛でした。
ちなみにここのジンジャービアはタスマニアのメーカー。アルコールもあります。
やっぱり食べ切れなかったので、チップスはテイクアウェイしました。
以前オーダーしたものも、似たり寄ったり(笑) 次回はバーガー頼んでみたいです。
他にもラップやチキンウイングなどもありますよ。
店舗情報
ニューサウスウェルズ州は12店舗。行きやすいのはロックスやカジノのあるThe Star などではないでしょうか。
The Rocks店
88 George Street,Sydney NSW
奥は結構広いです
チャッツウッド店はちょっと中心部から離れているんですよね。
電気がおしゃれ
詳しい場所はウェブサイトからどうぞ
https://ribsandburgers.com/au/
Central Shopping Centre / Charlestown / Chatswood / Drummoyne / Eastgardens / Neutral Bay / Parramatta / Rhodes / Stanhope Gardens / The Rocks / The Star / Zetland
ビクトリア州
Craigieburn / Hawthorn / South Morang
クイーンズランド州
Bulimba / Fortitude Valley / Woolloongabba
西オーストラリア州
William Street, Perth
アプリでキャッシュバックも
ちなみに、このお店のアプリをダウンロードして注文時に店員さんに見せれば最大10%のキャッシュバックやポイントをもらえます。ただし、最初に提示しないとダメなので注意。
ダウンロードはウェブサイトのホームからも出来ますので、気になる人は見てみてくださいね。
おわりに
という事で、おいしいハンバーガーやリブが食べたくなったら、行ってみてください(^^)
