【閉店】バラの形をしたフラワージェラートが買える『I-creamy Artisan Gelato』

5年以上営業していた『I-creamy Artisan Gelato』でしたが、コロナ禍でも生き残っていて嬉しく思っていたら、2022年の初め頃に閉店しまいました。2022年11月末からは同じ場所に『Gacha Gacha +』というデザート屋さんがオープンしています。

 

バラの花みたいなフラワージェラートが買えるのは、シティのI-creamy Artisan Gelatoというお店です。

華やかでフォトジェニックなそのジェラートはかわいくて、テンションが上がってしまいます。

最近のシドニーはアジアンショップも増え、リージェントプレイスのような見た目が派手な日系飲食店も増えて来たので、こういうお店は特別珍しくはないのかもしれません。ですが、このジェラートを初めて見た3年ほど前は「シドニーにしてはしゃれているなあ」と感激したんですよね。

このお店、2012年にボンダイジャンクションにオープンした後、シティに移転したそう。私も2016年頃からチラチラ Facebook や Instagram の投稿で、ここのフラワージェラートをよく見掛けるようになっててずっと気になっていたんです。

それでこのブログを始めたばかりの2017年に初めて食べて、2記事か3記事目でこのお店をチラッと紹介していたのですが、ちょっと酷い記事だったので改めて書き直しました。

Eri
で、この間2年ぶりに食べて来たので。

バラのようなフラワージェラート

Skyview Plaza

このジェラート屋さんは、ペッパーランチやまっぺん、おいでん、でらうまなどのレストランもある スカイビュープラザ (Meriton Retail Precinct) の中にあります。シドニーにいる人は、この風景がおなじみの人も多いですよね。

詳しくはこちら

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Meriton Retail Precinct

i-creamy Artisan Gelato

そのお店は、ジョージストリート側の入り口から奥の方に入っていくとすぐ見つかります。

I-creamy Artisan Gelato
Shop 13 Skyview Plaza, 537-551 George St, Sydney NSW 2000
https://m.facebook.com/icreamygelato/

i-creamy Artisan Gelato

お店の前にもイスやテーブルがありますし、店内にもちょっとだけ座るスペースがあります。

i-creamy Artisan Gelato

『I-creamy Artisan Gelato』はビジュアルの良さだけがウリではないようです。

看板をよく見ると、シドニーロイヤルチーズ & 乳製品プロデュースショー (Sydney Royal Cheese and Dairy) で過去に数々の賞を受賞していると書かれています。

なので「別に花の形じゃなくても良いや!」という人は、普通のアイスクリームスクープやワッフルなどを頼んでもおいしいでしょうね。

i-creamy Artisan Gelato

私が過去に行った2回とも2種類の味しか選べないと言われてしまったのですが、今回はちゃんと3種類出来るとメニューに書いていたので、やっと夢の3段フラワーを注文することに成功!(もしかしたら作り手の技術の問題もあったのかも?)

フラワージェラートを作ってもらう

i-creamy Artisan Gelato

フラワージェラートの使えるジェラートはどれでも選べるわけではなく、緑のクローバーマーク🍀 のもののみです。

せっかくなのでカラフルになるように、フレッシュバニラ・ブルーバブルガム・わたあめ (フェアリーフロス) を選んで見ました。

全部で100種類以上のフレーバーがあって、その中から毎日数種類が店頭に出されているそうで、ヘーゼルナッツティラミスなど定番のフレーバーから、キットカットティムタムミロポップコーンロッキーロードなどのお菓子系、レモンライム&ビターズビールモヒートなんていうフレーバーもあるそうです。

この時はタイミルクティ味なんていうのもありましたね。全てのフレーバーがフラワージェラートに出来るわけではないですが。

i-creamy Artisan Gelato

希望のフレーバーを伝えると、お店の人がジェラートをヘラで花びらのように一枚一枚丁寧に固めていきます。

これを作るのにそれなりの時間や手間がかかるので混んだら大変そうだなーと思うのですが、年々も営業しているのでそこは上手く回しているのでしょう。

i-creamy Artisan Gelato

だんだん形になって来ましたね!

i-creamy Artisan Gelato

完成〜!3種類だとやっぱり大きいですね。

食べるのがもったいなくて眺めたり色んな角度から写真を撮ったりしてたら溶け始めたので、慌てて食べました。ああ、一瞬の儚い芸術ですね〜。

i-creamy Artisan Gelato

これは2017年10月に初めて買ったフラワージェラートです。当時の記録を読むと、2種類$6.8だったのでちょっと値上がりしたようですね。オーストラリアは何でも年々値上がりするのが当たり前なので仕方ないですが。

i-creamy Artisan Gelato

そして、2018年2月に買ったフラワージェラート。

ここに初めて来た時は「このお店はすぐなくなるかもしれない、なくなるまでに何度か行こう」とめっちゃ失礼なこと思っていましたが、少なくとももうあれから4年。コロナ禍も乗り越え、今もちゃんと営業しています!(と思っていたら、2022年に閉店したんですけど)

ちなみに、このジェラート屋さんのオーナーであるタイ出身の Ben Chitmitrechareon氏は、あの有名な『ジェラート・メッシーナ』の Nick Palumbo氏からジェラートを学んだそうですよ。

あー、ジェラート・メッシーナも週替わりジェラートなんかがあって人気ですし、言われてみれば似てるかもしれません。

おわりに

i-creamy Artisan Gelato

こういうのは味も大事ですが、見た目でで気分がウキウキするので楽しいですよね。

 

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