2019年

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オーストラリアのファーストフード『レッドルースター』

オーストラリア発祥のファーストフードはいくつかあるのですが、レッドルースター (Red Rooster) もそのひとつです。 ただ、どこにでもあるマクドナルドやハングリージャックとは違って、レッドルースターはどちらかと言うとマイナーな観光地や田舎にあるイメージ。 でも、1972年に西オーストラリア州のパース郊外にオープ […]

オーク (OAK) の限定フレーバードリンクを試してみた!

ニューサウスウェルズ州のニューカッスルで生まれのオーク (OAK) は、うちのパートナーもよく飲んでいるおなじみのドリンクなのですが、限定のフレーバーがあるなんて、最近まで知りませんでした。 いつも見る味は基本的にアイスドコーヒー、チョコレート、ストロベリー、バニラメルト、バナナくらいだと思うのですが、そう言えば2年く […]

ブッシュファイヤーと洪水の状況がすぐ分かるウェブサイト

オーストラリア各地で色んな自然災害が起こるたび、シドニーにもいつか何かが来るかも…とは思ってはいたものの、2019年9月頃から始まったブッシュファイヤーは本当に酷いです…。 南オーストラリア州、ビクトリア州をロードトリップしていた私たちですが、12月21日頃にファイヤーマップを見ると、ニューサウスウェルズ州のシドニーは […]

真夏のクリスマス メルボルン 市内散策ガイド

クリスマス時期が近付くと普段から賑やかなメルボルンの町は更に盛り上がり、いたる所でクリスマスディスプレイを見掛けるようになります。 でも、それなりに規模が大きいメルボルンなので、数多くあるクリスマスディスプレイを一通り見てまわろうと思ったら結構大変。もし短期の旅行なら尚更、効率よくまわりたいですよね。 そう思ってメルボ […]

サクサクでかわいいメレンゲのレシピ

オーストラリアのベーカリーやスーパーマーケットでよく見掛ける、サクサクとして口の中でふわっと溶ける食感が人気のメレンゲは、コツさえ掴めば家でも簡単に作れます。 日本では焼きメレンゲとかメレンゲクッキーとして紹介されているようですね。 卵白と砂糖を使って作るので、卵黄を使うプリン (クリームキャラメル) やクッキーを作っ […]

猛暑のコウェルと歴史ウォークで町散策

コウェルのキャラバンパークに泊まって一夜明けました。 ただ、オーストラリアでは各地で異常な猛暑が続いていて、シドニーでもメルボルンでもみんなツイッターで「暑い‼︎」と呟いていましたが、コウェルもものすごい暑さ。 南オーストラリア州では49度を記録する地域もあったそうで、その暑さで内陸に住んでいる親戚の家の […]

オーストラリアで MUJI (無印良品) が手に入るって嬉しくない?

世界中に700店舗以上あるという無印良品、シドニーに進出して来たのは何年前だったでしょうか。現在 (2019年末) 、オーストラリアではメルボルンも入れて全部で5店舗あるようです。 日本にいる時はとても身近だった無印良品。若い頃はそのシンプルさに少し物足りなさを感じた事もありましたが、最近はオーストラリアの垢抜けなさも […]

コウェルで泊まったキャラバンパークはこんな感じ

モーテルやリゾートホテルには何度も泊まった事はありますが、キャラバンパークはいつぶりだったでしょうか。 私のパートナーがキャンプやアウトドア系 (ゴルフ以外) があまり好きではないので、泊まる機会がほとんどないんですよね。 だから、キャラバンパークと聞くとちょっとワクワクしてしまいます。パートナーのお父さん夫婦に感謝し […]

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