オーストラリアの食文化
オーストラリアの伝統食と言われている食べ物・飲み物、オーストラリアに来たら味わって欲しいもの、オーストラリアの食事事情など。
日本で売り切れ続出したミロ (Milo) はオーストラリア生まれの栄養満点な麦芽飲料です!
粉末にお湯や牛乳を加えて作るミロ (Milo)という飲み物、知らない人はあまりい […]
これだけは押さえておきたい!オーストラリアの伝統料理 (食事編)
ひと昔前は「オーストラリアの料理はおいしくない」と言われていた時代もあったようで […]
ちょっと違う⁉︎コレジャナイ感満載のオーストラリア風の日本食や食のセンスにびっくり
近年、日本食はオーストラリア人にも人気があり、都市部に行くとたくさんの日本食レス […]
オーストラリアで食べられている夏のクリスマス定番料理はこれ!
オーストラリアのクリスマスは、基本的にイギリスにならった文化や食べ物を引き継いで […]
とってもおいしいオーストラリアの伝統的なお菓子『ラミントン』
オーストラリアのお菓子と言えば甘いメレンゲのお菓子パブロバが有名ですが、ラミント […]
オーストラリアの伝統的なお茶『ビリーティー (Billy Tea)』
オーストラリアの伝統的なお茶にビリーティー (Billy Tea) というものが […]
オーストラリアの国民的ドリンク レモンライム & ビターズとは?レシピも紹介
オーストラリアでは定番の飲み物として知られているレモンライム & ビター […]
オーストラリア原住民アボリジニの伝統食材でヘルシーなブッシュタッカーとは
近年、 “ブッシュタッカー (Bush tucker)” と呼ばれるオーストラリ […]
コーヒーの種類を把握してオーストラリアのカフェ文化を楽しもう
オーストラリアには高い技術を持つバリスタが数多く存在し、町にはいたる所にカフェが […]
これでばっちり!? オーストラリアで見掛けるスイーツの種類色々
オーストラリアには日本人にあまりなじみのないスイーツがたくさんあります。 基本的 […]
これだけ覚えたら大丈夫!オーストラリアワイン基礎の基礎
オーストラリアには数多くのワイナリーが点在し、安くておいしいワインもたくさんあり […]
意外と知らない? オーストラリアの紅茶の文化
オーストラリアはコーヒーがおいしいくてレベルが高い事で有名ですよね。 でも、もと […]
オーストラリアの代表的スイーツ、メレンゲの甘い焼き菓子『パブロバ』
砂糖のたっぷり入った甘いふわふわのメレンゲケーキ、パブロバ (Pavlova) […]